水果茶的做法

水果与茶的邂逅：四季茶饮新风尚

一、经典水果茶配方

苹果热橙茶

食材：苹果1个、橙子2个、红茶包1个、冰糖少许。

制作步骤：

1. 苹果洗净，切块；橙子剥皮，取出果肉，切片，并保留部分果皮增加香气。

2. 锅中加入清水煮沸，放入苹果、橙子片和红茶包，用小火煮5分钟。

3. 加入冰糖，轻轻搅拌至融化。焖泡2分钟后，即可饮用。

柠檬百香果茶

食材：柠檬1个、百香果2个、蜂蜜20ml、绿茶包1个。

制作步骤：

1. 柠檬洗净，切片，去籽；百香果切开，取出果肉备用。

2. 绿茶包用热水冲泡3分钟，取出茶包。

3. 茶汤稍凉后，加入柠檬片、百香果肉和蜂蜜，混合均匀。冷藏后饮用，风味更佳。

二、进阶创意水果茶配方

热带风情水果茶

食材：芒果1/2个、菠萝1/4个、橙子1个、红茶包2个、冰糖适量。

制作步骤：

1. 芒果、菠萝洗净，切丁；橙子剥皮，切片。菠萝先用盐水浸泡10分钟去涩味。

2. 锅中加水煮沸，放入红茶包煮3分钟，再加入水果和冰糖，继续煮5分钟。

3. 煮好后焖泡几分钟，即可饮用。

玫瑰桑葚素颜茶

食材：黑桑葚10颗、干玫瑰5朵、苹果片3块、蜂蜜适量。

制作步骤：

1. 所有食材洗净，冷水下锅煮5分钟。

2. 加入蜂蜜调味，搅拌均匀。冷却后饮用，尤其适合熬夜后改善肤色暗沉。

三、功效型水果茶配方

刮油解腻茶

食材：菠萝块100g、乌龙茶包1个、话梅2颗。

制作步骤：

1. 菠萝捣碎，挤出果汁。乌龙茶冲泡后，与菠萝汁混合。加入话梅肉，冷藏1小时。适合大餐过后解腻饮用。薰衣草蓝莓晚安茶食材：蓝莓15颗、薰衣草3克、桂圆肉5粒、温牛奶200毫升。制作步骤：将薰衣草用热水冲泡出茶汤；加入蓝莓和桂圆肉；倒入温牛奶；睡前饮用有助安眠的效果。尽情享受这份来自大自然的馈赠吧！四、水果茶制作技巧分享柑橘类水果建议冷水泡或短时煮制以避免苦涩口感；硬质水果如苹果煮制时建议煮三分钟以充分释放甜味和营养；红茶适合冬季热饮而茉莉绿茶或乌龙茶则适合夏季冷泡；在甜度控制上优先使用蜂蜜或红枣汁替代白糖并且冷藏后甜度会减弱需适量增加甜度以达到最佳口感享受水果茶带来的美妙滋味吧！